Досуг

Советы начинающему пчеловоду

Совет начинающему пчеловоду: только по книгам и интернету освоить эту науку довольно сложно, нужно хотя бы сезон провести рядом с опытным специалистом. Но прежде чем приступать к работе, стоит все-таки изучить ее в теории. Место для домашней пасеки лучше выбирать вдали от городских дорог, шума и суеты. Пчелы — известные трудоголики, они не любят, когда их что-то отвлекает от работы. ...

Читать далее »

Какие грибы выращивают дома

С каждым годом все большую популярность приобретает домашнее выращивание грибов. К сожалению не все разновидности грибов можно разводить таким образом, одни из них слишком капризны к окружающим условиям, другие требуют серьезных денежных вложений. Исходя их этого прежде чем самостоятельно заняться грибоводством, нужно выяснить какие грибы выращивают дома. Чаще всего это следующие виды: Шампиньоны (все разновидности), вольвариелла, кольцевик, дождевик, навозник. Это ...

Читать далее »

Выращивание грибов в домашних условиях

Грибы достаточно крепко обосновались в нашей жизни. Благодаря своему отличному вкусу и высоким питательным свойствам они уже давно прочно занимают места в блюдах ресторанов и кулинарных рецептах домохозяек. Есть заболевания, при которых грибы составляют часть рекомендованного врачами питания, потому что они ценятся за свои лечебные свойства, содержат витамины, минералы, аминокислоты, а также растительные белки. Неблагоприятная экологическая обстановка затрудняет возможность в ...

Читать далее »

Способы разведения грибов

Для того, чтобы получить богатый урожай грибов необходимо создать им правильные условия и соблюдать технологию. Разведение грибов может проводиться двумя основными способами: экстенсивным и интенсивным. Начинающие грибоводы могут выбрать наиболее удобный для себя. Экстенсивный способ выращивания грибов Экстенсивный способ — это выращивание грибов в условиях открытого грунта, а именно под открытым небом в естественной природе, так же, как они привыкли ...

Читать далее »

Травяной чай

В зимний холодный вечер нет ничего лучше чашки ароматного чая, особенно из растений, выращенных в своем саду. Тем более, что заготовить можно любой травяной сбор по своему вкусу, не выходя за пределы приусадебного участка. Остается только выбрать понравившийся рецепт, способный заменить традиционный чай. Наши дальние предки не знали, что такое чай и для того, чтобы избавиться от усталости, прибавить сил ...

Читать далее »

Рецепт деревенского пива

Слово «пиво» на Руси появилось на рубеже X-XI веков и обозначало тогда любое питье. Позже, когда напитки стали подвергать брожению, они получили название «питие ставленое». Квас, пиво, брага — все являлось «ставлеными напитками». Домашние рецепты деревенского пива на протяжении веков многократно изменялись, но основные компоненты оставались неизменными. Секрет деревенского пива в том, что для приготовления напитка обязательно используют сухари ржаного ...

Читать далее »