Летние работы

Выращивание салата

Существует более 100 видов салата, самых различных форм и расцветок. Несмотря на внешние различия, все виды одинаково полезны и способны украсить любой стол. Выращивание салата — очень простое занятие, для огородников главное достоинство этой культуры – это неприхотливость. Кроме того, получать урожай можно в течение всего сезона. Всего 12 килокалорий в 100 граммах – такой низкой калорийностью обладают далеко не ...

Читать далее »

Посадка и выращивание кабачков

Один из главных плюсов кабачков — их низкая калорийность. Этот овощ очень любят врачи, рекомендуя его при различных заболеваниях. Но и огородники не забывают про него, выращивают каждое лето. Жареные, тушеные, фаршированные, запеченные — это далеко не полный перечень наших любимых блюд из кабачков. Этот овощ легко усваивается, выводит токсины из организма, полезен для печени, почек, желудка, сердца. На огороде ...

Читать далее »

Выращивание патиссонов. Уход за патиссонами

Патиссон — близкий родственник тыквы и кабачка. Он давно с успехом прописался на наших прилавках, вот только некоторые хозяйки незаслуженно забывают про него. Вероятнее всего они даже не догадываются о положительных качествах патиссона. Содержание полезных веществ в патиссоне такое, что по всем показателям он обгоняет своего ближайшего родственника. В нем гораздо больше минералов и витаминов, чем в кабачке. «Тарельчатая тыква», ...

Читать далее »

Выращивание свеклы. Уход за свеклой

На кухне без свеклы просто не обойтись. Важно, что в пищу идут не только ярко-бордовые корнеплоды, но и ботва, в которой витаминов содержится ничуть не меньше. У этого овоща есть одна удивительная особенность: даже после длительной варки в нем сохраняются практически все свои полезные свойства. Содержание витаминов и микроэлементов в свекле такое, что она способна поддерживать организм человека круглый год. ...

Читать далее »

Выращивание баклажанов. Уход за баклажанами

Кому-то вкус баклажанов напоминает мясо, а кому-то — грибы. В их плодах заключена почти вся таблица Менделеева, содержится много клетчатки, при этом практически нет калорий, поэтому эти овощи — полезное средство для желающих похудеть. Правильное выращивание баклажанов позволит получить хороший урожай. Прежде чем появится на нашей кухне, эта культура проделала долгий и длинный путь, придя из Индии в Китай, затем ...

Читать далее »

Уход за виноградом. Подкормка винограда

В Древнем Риме сборщики винограда перед тем, как приступить к работам часто составляли завещание. Все дело было в том, что раньше виноград высаживался рядом с деревьями. Делалось это для того, чтобы лоза могла виться по опоре. И когда дерево погибало, лазать по высохшей опоре становилось опасно. Сейчас таким выращиванием никто не занимается, тем не менее уход за виноградом очень важен ...

Читать далее »