Посадка и выращивание патиссонов

Патиссон — близкий родственник тыквы и кабачка. Он давно с успехом прописался на наших прилавках, вот только некоторые хозяйки незаслуженно забывают про него. Вероятнее всего они даже не догадываются о положительных качествах патиссона. Содержание полезных веществ в патиссоне такое, что по всем показателям он обгоняет своего ближайшего родственника. В нем гораздо больше минералов и витаминов, чем в кабачке. «Тарельчатая тыква», как еще называют это растение, содержит медь, железо, цинк, калий и кальций, витамины группы В, С, А, Е.

Выращивание патиссона

уход за патиссономКак любое южное растение, это овощ любит солнце и тепло, поэтому выращивать патиссон нужно на участке, который хорошо освещается и защищен от северных ветров (например забором).

Высевать семена можно только тогда, когда почва прогреется примерно до 12 градусов. Свежие семена лучше не использовать, как и для остальных тыквенных идеальный вариант для посева — те, которые хранились не менее трех лет. Если использовать прошлогодние семена, перед посевом их необходимо прогреть 3-4 часа при температуре 50-60 градусов или 2-3 дня выдержать на солнышке. Непосредственно перед посевом семена нужно замочить на полчаса в ярко-розовом растворе марганцовки, после промыть теплой водой.

Размещать посадки патиссонов удобнее в шахматном порядке, чтобы расстояние между растениями было 60 см, ряд от ряда — 70 см. Если почва на участке тяжелая, лунки делаются глубиной 3-4 см, если легкая — 6-7 см. Если участок не был подготовлен заранее, в каждую посадочную ямку вносится по половине литровой банки перегноя или компоста и одна столовая ложка золы. Далее лунки поливаются и в них укладываются семена (по 2-3 штуки в каждую на расстоянии 3-4 см друг от друга). Все засыпается землей или компостом и немного уплотняется. После появления листочков в лунке можно оставить один, самый крепкий росток.

Уход за патиссоном

Патиссон очень нуждается в подкормках. При появлении 3-4 листочков желательно первый раз внести удобрения. Лучше всего подойдет водный раствор птичьего помета с древесной золой (на 10 л раствора полстакана золы). Вторую подкормку любым комплексным минеральным удобрением дают перед цветением. Третья подкормка проводится в период плодоношения – водный раствор птичьего помета и комплексное удобрение (на 10 л раствора 1 столовая ложка удобрения).

Полив — важный процесс в уходе за патиссоном. Молодые всходы достаточно поливать раз в неделю по 2-3 литра под каждый куст. А в период цветения и плодоношения влаги растениям потребуется больше.

Один важный совет по уходу: патиссоны не рекомендуется рыхлить или окучивать, а чтобы корни после полива не оголялись, пару раз за сезон под кусты необходимо подсыпать слой мульчи (перегноя, компоста или просто огородной земли).

выращивание патиссона