До и после уборки винограда

Чтобы в следующем году поднять урожайность винограда, необходимо помочь кусту окрепнуть к зиме. Осень для виноградарей — очень ответственная пора, это не только время сбора урожая, но и подготовки лозы к предстоящим холодам.

сбор урожая виноградаУборка винограда обычно проводится в сентябре. Затягивать с ней не стоит, потому что в данный период корневая система не может в достаточной мере обеспечить ягоды влагой. Если плоды будут долго висеть на ветках, они обезвоживаются и начинают терять свою упругость. Сбор урожая винограда идеально провести в теплую сухую погоду. Чтобы срезать гроздь ее нужно взять за ножку и отрезать у основания. Это позволит не повредить восковой налет.

Чтобы сохранить виноград, его можно разложить в ящики. Если его пересыпать пробковым порошком, он сможет храниться в таком состоянии до 7-8 месяцев.

До и после сбора урожая винограда важно обеспечить правильный уход лозе. Во период созревания ягод растения не поливают, т.к грозди интенсивно накапливают сахар. Чтобы процесс созревания шел активнее у самых поздних сортов, их в этот момент желательно подкормить фосфорно-калийными удобрениями. В ведре воды разводят 2 столовые ложки суперфосфата и 1 столовую ложку калийных удобрений, размешивают и поливают под корень. На большой плодоносящий куст такой подкормки необходимо 2-3 ведра.

Ускорить созревание поможет удаление листьев, которые затеняют грозди, а также тех, которые находятся в тени. Лист, неосвещаемый солнечными лучами на протяжении дня не просто не участвует в процессе фотосинтеза, но и является в некотором роде паразитом, который напрасно поглощает питательные вещества.

Важно не забыть провести прищипку длинных побегов. Это позволит быстрее вызреть лозе. Верхушки обрезают у побегов, которые достигли длины 60-80 см, лоза перестанет расти вверх и все питательные вещества пойдут на укрепление и созревание веток.

Специалисты советуют никогда не спешить с осенней обрезкой винограда, это делают гораздо позже сбора урожая, уже после опадания листвы, перед самыми морозами. Чтобы избежать развития болезней, после обрезки проводят опрыскивание однопроцентным медным купоросом (100 г на 10 л воды) или железным купоросом (300 г на 10 л воды).

Урожай винограда следующего года зависит от того, сколько крахмала, углеводов и прочих питательных веществ накопится в лозе.

уборка винограда